En la Carloteña nos especializamos en la preparación de asados caseros y platos preparados con un toque de artesanía y tradición. Nuestra misión no es solo cocinar alimentos, sino proporcionar una experiencia culinaria única que combine sabores auténticos con una nutrición equilibrada.

Empresa de productos asados artesanos y platos preparados saludables

Nos distingue nuestra dedicación al arte de los asados, con una selección de carnes de alta calidad cocinadas lenta y cuidadosamente para extraer todo su sabor y jugosidad. Pero no somos solo expertos en carnes. También creamos una variedad de platos preparados que son tanto deliciosos como nutritivos.

En nuestra empresa, creemos en el equilibrio entre sabor y salud. Por ello, cada uno de nuestros platos se elabora con ingredientes frescos, naturales y cargados de nutrientes, evitando aditivos innecesarios o procesados. Esto se refleja en nuestra selección de guarniciones, con verduras de temporada y granos enteros que aportan fibra y vitaminas, complementando perfectamente nuestros asados.

Especialistas en asados artesanos y platos preparados sanos

Somos especialistas en la elaboración de asados artesanales. Nuestro equipo de chefs aplica técnicas tradicionales de asado, respetando el tiempo y la temperatura ideales para cada tipo de carne.

Además de nuestros asados, también nos enorgullece presentar una gama de platos preparados con un enfoque en la salud. Creemos que comer bien no debería ser complicado, por eso diseñamos nuestras comidas para ser sencillas, nutritivas y satisfactorias. Desde pechuga de pollo asada y pechuga de pavo asada ideales para combinar en ensaladas, tenemos una opción para cada paladar y necesidad dietética.

Los mejores platos preparados para una vida saludable

Pero no nos detenemos en solo preparar comida deliciosa. Estamos comprometidos con promover un estilo de vida saludable. Por eso, más allá de nuestros productos, ofrecemos a nuestros clientes consejos de nutrición y recetas inspiradoras. Queremos que descubras cómo la comida saludable puede ser a la vez sabrosa y gratificante.

En nuestro menú de platos preparados, encontrarás opciones llenas de sabor y nutrientes. Desde opciones veganas y vegetarianas hasta platos con proteínas magras y carnes de alta calidad, cada uno está diseñado para aportar el equilibrio perfecto de macronutrientes.

Creemos firmemente que la calidad de los ingredientes marca la diferencia, por eso seleccionamos cada componente de nuestros platos con sumo cuidado. Trabajamos con proveedores locales para garantizar que cada verdura, grano y corte de carne cumpla con nuestros altos estándares de calidad y frescura.

Nuestra empresa no solo ofrece comidas deliciosas, también te ayuda a llevar una vida saludable. Te invitamos a descubrir el placer de comer bien con nuestros asados artesanales y platos preparados. Estamos seguros de que cada bocado te convencerá de que somos tu mejor opción. ¡Buen provecho!

Más de 25 años creando un estilo de vida saludable

Desde 1997 en La Carloteña hemos tenido un propósito firme: ofrecer productos de calidad a través de un proceso de elaboración artesanal, primando el más mínimo detalle y adaptándonos día tras día a las exigencias de los consumidores.

Nuestra marca cuenta con más de 200 referencias aptas para una alimentación saludable, gracias a su alto porcentaje cárnico y a la ausencia del gluten, así como perfectas para consumir en cualquier momento del día. 

Más de 25 años ofreciendo a nuestros consumidores un producto versátil, listo para consumir y de la mayor calidad.

La mejor selección de asados artesanales y comidas preparadas para ti

Salud y Nutrición

Somos lo que comemos. Y es que en La Carloteña no concebimos una buena salud sin una nutrición adecuada. Por ello, nuestros productos son el perfecto aliado para llevar a cabo una alimentación sana y equilibrada en cualquier momento del día. 

En nuestra gama de productos encontrarás el aliado perfecto para comer de manera saludable sin renunciar al mejor sabor: sin gluten, sin colorantes, con altos porcentajes cárnicos, e incluso sin lactosa. Así es La Carloteña, una marca que ayuda al consumidor a llevar a cabo un estilo de vida saludable.

Cuidamos de nuestros productos y ellos cuidan de ti

Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 75.000,00 euros, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto “Incorporación de soluciones tic para la mejora en la gestión de almacenes y fabricación”, con el objetivo de «Garantizar un mejor uso de las tecnlogías de la información».

Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 720.091,07 euros, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto “Ampliación fábrica de platos preparados y productos de 5ª gama”, con el objetivo de “Conseguir un tejido empresarial más competitivo”.

Carloteña de Asados SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.