Asados Navideños

Capón Asado con Medallón de Trufas y Mousse de Foie de Pato
Descripción
La combinación entre la trufa y el mousse de foie de pato es un auténtico placer para todos los sentidos.
Información nutricional
Energía: | 714 kJ / 171 kcal |
Grasas: | 9.8g |
de las cuales, saturadas: | 2.9g |
Hidratos de carbono: | 0.9g |
de los cuales, azúcares: | 0.5g |
Proteínas: | 19.8g |
Sal: | 1.5g |
Información alérgenos
Alérgenos: huevo, leche, soja, lactosa y almendra.
Trazas: puede contener trazas de otros frutos de cáscara.
Etiquetado

Modo de preparación
En frío o a temperatura ambiente:
• En finas lonchas como aperitivo, puede acompañar de huevo hilado o alguna confitura como entrante en estas fiestas. Perfecto para almuerzos o cenas.
También tomar como asado en frío en el plato principal o templar las lonchas en el microondas y presentar en bandeja con guarnición.