Consejos de cocina

Asados Navideños

Lomo Asado con Dátiles, Ciruelas y Piñones

Lomo Asado con Dátiles, Ciruelas y Piñones

Descripción

Un relleno clásico de invierno en lomo asado al horno a fuego lento, con el punto justo de asado y el contraste jugoso de los frutos de relleno. Ideal para las fiestas.

Información nutricional

Energía:674 kJ / 161 kcal
Grasas:10.2g
de las cuales, saturadas:4.4g
Hidratos de carbono:3g
de los cuales, azúcares:3g
Proteínas:17.4g
Sal: 1.1g

Información alérgenos

Alérgenos: contiene almendra.

Trazas: puede contener trazas de leche, soja, otros frutos de cáscara y huevo.

Etiquetado

Modo de preparación

En frío o a temperatura ambiente:

• En finas lonchas como aperitivo, puede acompañar de huevo hilado o alguna confitura. Un auténtico asado navideño como entrante en estas fiestas.

También puede tomarse como una receta de asado frío  en el plato principal o templar las lonchas en el microondas y presentar en bandeja con guarnición.

En caliente:

• En loncha más gruesa al gusto, vuelta y vuelta o con 30 segundos de microondas, acompañado de una salsa y una guarnición es una almuerzo o cena navideña.