Asados Navideños

Pechuguita de pollo asada rellena con mousse de foie de pato
Descripción
La combinación de textura y sabor gracias al mousse de foie hacen de esta pechuguita de pollo asada un auténtico indispensable en tu mesa de Navidad.
Información nutricional
Energía: | 762kJ / 182 kcal |
Grasas: | 10.1g |
de las cuales, saturadas: | 3.5g |
Hidratos de carbono: | 1.8g |
de lo cuales, azúcares: | 1.2g |
Proteínas: | 20.9g |
Sal: | 0.96g |
Información alérgenos
Alérgenos: Huevo, leche.
Trazas: puede contener trazas de soja y frutos de cáscara.
Etiquetado

Modo de preparación
En frío cortar en lonchas más o menos gruesas, ideal como almuerzo o cena navideña.
Sorprenderás a tus invitados si lo sirves sobre una cama de brotes tiernos, frambuesas, daditos de manzana y mango.
Adereza la ensalada con una vinagreta de AOVE, sal y vinagre balsámico de manzana.