Consejos de cocina

Asados Navideños

Pollo Relleno al Horno con Pasas y Piñones

Pollo Relleno al Horno con Pasas y Piñones

Descripción

Pasas naturales y piñones, una receta clásica de La Carloteña inspirada en la cocina tradicional andalusí, el resultado un sabor especial para un auténtico pollo deshuesado a mano y asado a fuego lento.

Información nutricional

Energía:755 kJ / 181 kcal
Grasas: 9.5g
de las cuales, saturadas: 2.5g
Hidratos de carbono:2.4g
de los cuales, azúcares:1.3g
Proteínas:20.9g
Sal:1.50g

Información alérgenos

Alérgenos: contiene leche, soja, lactosa y almendra.

Trazas: puede contener trazas de otros frutos de cáscara y huevo.

Etiquetado

Modo de preparación

Nuestra recomendación es consumir:

En frío o a temperatura ambiente:

• En finas lonchas, como entrante o aperitivo, destaca por su sabor y no necesita acompañamiento alguno.

En caliente:

• En loncha más gruesa templado, vuelta y vuelta o con 30 segundos de microondas, acompañado de una salsa obtendremos un resultado espectacular. Ideas de salsa de La Carloteña en “Consejos de la Buena Cocina” de nuestra web.

Perfecto para almuerzos o cenas.