Una receta que no puede faltar en los aperitivos de esta navidad: pavo relleno de nueces, dátiles y albaricoques. El más clásico de las recetas de los maestros cocineros de La Carloteña.
En frío o a temperatura ambiente:
También puede tomarse como una receta de asado frío en el plato principal o templar las lonchas en el microondas y presentar en bandeja con guarnición.
En caliente:
Contiene nueces, leche, soja, lactosa y almendra. Trazas: puede contener trazas de otros frutos de cáscara y huevo.
