Pularda Rellena con Paté de Pato, Ciruelas, Manzanas y Cebolla Caramelizada + Salsa de Vino de Oporto

• Valor energético:209Kcal / 870KJ
• Grasas:14.0g
• de las cuales saturadas:4.7g
• Hidratos de carbono:2.3g
• de los cuales azúcares:1.4g
• Proteínas:18.4g
• Sal:1.34g

En horno, modo tradicional.

1. Abrir la bolsa, extraer la Pularda, separar el jugo y reservar.
2. Partir la Pularda en frío en lonchas más o menos gruesas.
3. Colocar la Pularda en un recipiente apto para horno y añadir el jugo reservado.
4. Precalentar el horno 10 minutos a 180 °C.
5. Cubrir la bandeja con papel de aluminio para evitar que se reseque.
6. Hornear durante 15 minutos a 180 °C aproximadamente, dependiendo de las características del horno. Se recomienda no utilizar el turbo en el proceso de horneado.
7. Presentar recién sacada del horno acompañada de la salsa.

En Microondas más rápido.

1. Abrir la bolsa, extraer la Pularda, separar el jugo y reservar.
2. Partir la Pularda en frío en lonchas más o menos gruesas.
3. Colocar la Pularda en un recipiente apto para microondas.
4. Calentar en microondas la Pularda 1 minuto a 800 W.
5. Colocar el jugo reservado en un recipiente apto para microondas
6. Calentar en microondas el jugo 1 minuto a 600 W.
7. Añadir el jugo a la Pularda y servir.

Nota: Las potencias de los electrodomésticos pueden variar según el modelo por lo que nuestras recomendaciones son solo orientativas. Para otras cantidades o potencias cambian los tiempos de preparación proporcionalmente.

Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.