Timbal de verduras y muslito de pollo asado con jamón serrano
Consejos de la Buena Cocina

Timbal de verduras y muslito de pollo asado con jamón serrano

Timbal de verduras y mustio de pollo asado con jamón serrano

Hoy os presentamos un plato que seguro os va a encantar, timbal de verduras y muslito de pollo asado con jamón serrano. Combina las verduras, una deliciosa salsa de mostaza y nuestro exquisito muslito de pollo asado con jamón serrano, más no se puede pedir. Este timbal es muy completo así que esperamos que lo disfrutéis.

Los timbales son presentaciones cilíndricas que se suelen preparar con todo tipo de alimentos. En la mayoría de los casos se usa un molde cilíndrico, pero en el nuestro no ha sido necesario ya ue teníamos la base del tomate y es la que nos ha marcado la forma. Podremos preparar timbal con pollo, con arroz, con verduras. Tenéis infinidad de variantes y aquí la imaginación al poder.

Nuestra propuesta 100% saludable, porque nos merecemos lo mejor y no es difícil comer de manera saludable y divertida.

6 min
2
Baja
Primer plato
Ingredientes
Tomate
Calabacín
Mostaza
Muslito de pollo asado con jamón serrano La Carloteña
Perejil fresco
Aceite de oliva virgen extra
  1. Cortamos el tomate en rodajas no demasiado finas.
  2. Cortamos el calabacín con un grosor similar al del tomate.
  3. En una plancha o sartén ponemos un poquito de aceite de oliva, calentamos y ponemos nuestra verdura y doramos un poco. No debes hacerla demasiado 2-3 minutos por cada lado.
  4. Sacamos y comenzamos a montar nuestro timbal.
  5. La base será una rodaja de tomate.
  6. Ponemos una capa, a gusto, de mostaza sobre el tomate. Esta salsa puedes sustituirla por la que más te guste.
  7. A continuación colocamos el calabacín, tantas rodajas como nos permita el tamaño del tomate.
  8. Seguimos con el loncheado de muslito de pollo asado con jamón serrano.
  9. Decoramos con perejil fresco picado.
  10. Servimos inmediatamente y a disfrutarlo.

 

Valora esta receta: