Carpaccio de remolacha con pavo Navidad con nueces, dátiles y albaricoques

16 de noviembre de 2023 / Escrito por: La Carloteña
Carpaccio de remolacha con pavo Navidad con nueces, dátiles y albaricoques
2 Personas 40 Minutos

Ingredientes

  • Pavo Navidad con nueces, dátiles y albaricoques
  • 1 remolacha cocida
  • Germinados
  • Sal
  • Pimienta
  • AOVE

Preparación

  • Cortamos la remolacha en láminas muy finas.
  • En un plato ponemos una base de pavo de Navidad con nueces, dátiles y albaricoques. Encima, ponemos una capa de láminas de remolacha cocida. Salpimentamos.
  • Terminamos el plato con unos germinados y un chorrito de AOVE.
Carpaccio de remolacha con pavo Navidad con nueces, dátiles y albaricoques