Ensalada navideña con pollo relleno al horno con tomate confitado, cebolla caramelizada, queso camembert y nueces
16 de noviembre de 2023 / Escrito por: La Carloteña![Ensalada navideña con pollo relleno al horno con tomate confitado, cebolla caramelizada, queso camembert y nueces Ensalada navideña con pollo relleno al horno con tomate confitado, cebolla caramelizada, queso camembert y nueces](https://lacarlotena.com/wp-content/uploads/2023/11/La-Carlotena-recetas-navidenas-ensalada-navidena-web.webp)
2 Personas
30 Minutos
Ingredientes
- Pollo relleno al horno con tomate confitado, cebolla caramelizada, queso camembert y nueces La Carloteña
- Brotes de ensalada al gusto
- Media granada
- Un puñado de nueces
- AOVE
- Vinagre balsámico
- Una pizca de sal
Preparación
- Lavamos los brotes de ensalada y los ponemos en una fuente.
- Laminamos el redondo de pollo relleno, lo colocamos encima de los brotes y agregamos los granos de granada, unas nueces picadas y la vinagreta con dos partes de AOVE, una de vinagre balsámico y una pizca de sal. ¡Delicioso!