Consejos de cocina

Asados Navideños

Cochinillo Asado Relleno con Ciruelas y Albaricoques

Cochinillo Asado Relleno con Ciruelas y Albaricoques

Descripción

Los amantes del cochinillo tienen en esta Receta de Navidad de La Carloteña la elección perfecta cochinillo: deshuesado , relleno de ciruelas y albaricoques y asado en horno a fuego lento.

Información nutricional

Energía:716 kJ / 161 kcal
Grasas:9.7g
de las cuales, saturadas:2.9g
Hidratos de carbono:3.2g
de los cuales, azúcares:2.5g
Proteínas:17.8g
Sal: 1.6g

Información alérgenos

Alérgenos: contiene almendra.

Trazas: puede contener trazas de leche, soja, otros frutos de cáscara y huevo.

Etiquetado

Modo de preparación

Nuestra recomendación es consumir:

En frío o a temperatura ambiente:

• En finas lonchas como aperitivo, puede acompañar de huevo hilado o alguna confitura. Un auténtico asado navideño como entrante en estas fiestas.

También puede tomarse como una receta de asado frío  en el plato principal o templar las lonchas en el microondas y presentar en bandeja con guarnición.

En caliente:

• En loncha más gruesa al gusto, vuelta y vuelta o con 30 segundos de microondas, acompañado de una salsa y una guarnición es una almuerzo o cena navideña.