Receta de pechuguita asada de La Carloteña con Maccheronniss
17 de septiembre de 2021 / Escrito por: La Carloteña
¿Sois de los que piensan que un plato de pasta soluciona cualquier almuerzo? Si es así, esta receta será un auténtico descubrimiento para aquellos días de trabajo infinito donde no tenemos tiempo para cocinar. Maccheroniss acompañados de nuestra pechuguita de pollo asado. Ideal para los más pequeños de la casa.
4 Personas
15 Minutos
Ingredientes
- 500g pasta
- Pechuguita de Pollo Asada
- Aceite de oliva
- Pimienta
- 4-5 tomates deshidratados
- 2 dietes de ajo
- Sal
- Germinados o cualquier aromática para decorar
Preparación
- Cocemos la pasta según indicaciones del fabricante. Yo he usado estos «maccheronis» pero puedes usar lo que más te guste.
- En una sartén sofreímos los ajos picados, cuidado que no se os quemen.
- Troceamos los tomates deshidratados y salteamos junto a los ajos.
- Incorporamos la pasta escurrida a la mezcla de los ajos y tomates y salteamos unos dos minutos. Salpimentamos.
- Decoramos con unos germinados o hierba aromática.
