Tiramisú de frutos rojos en vaso

Preparación

• Mezclamos el queso mascarpone con la esencia de vainilla o la vainilla en polvo y 3 cucharadas soperas de azúcar glass.
• Añadimos una cucharadita de azúcar a la taza de café.
• Mojamos los bizcochos de soletilla en café solo.
• En un vaso colocamos una capa de bizcochos remojados en café, una capa de queso mascarpone y una capa de mermelada de frambuesas.
• Terminamos el postre decorando con unas frambuesas frescas.